Browsing by Advisor Souza, Antonio Gouveia de

Jump to: 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z

 
Showing results 21 to 26 of 26 < previous 
Issue DatePreviewTitleAuthor(s)???itemlist.dc.contributor.advisor1???ProgramDocument Type
8-Jul-2011Avaliação dos parâmetros químicos e potencial antioxidante do mel de jandaíraSilva, Gerlania Sarmento daSouza, Antonio Gouveia dePrograma de Pós-Graduação em QuímicaTese
26-Feb-2013Perfil de fenólicos e propriedades bioativas de méis de abelhas sem ferrão (Melipona semingra merrille) do Estado do Amazonas.Silva, Isnandia Andrea Almeida daSouza, Antonio Gouveia dePrograma de Pós-Graduação em Ciência e Tecnologia de AlimentosTese
30-Sep-2011Composição química e avaliação termo-oxidativa do óleo das sementes de Couroupita guianensis Aubl. por métodos de oxidação aceleradaSilva, Maria Alcilene Alexandre Dantas daSouza, Antonio Gouveia dePrograma de Pós-Graduação em Ciência e Tecnologia de AlimentosDissertação
14-Sep-2010Avaliação da estabilidade térmica e oxidativa de chocolates amargosSouza, Alline da Silva Lima deSouza, Antonio Gouveia dePrograma de Pós-Graduação em Ciência e Tecnologia de AlimentosDissertação
18-May-2009Análise termo-oxidativa do biodiesel de girassol (helianthus annuus)Tavares, Marileide Lira de AraújoSouza, Antonio Gouveia dePrograma de Pós-Graduação em QuímicaTese
8-Oct-2010Avaliação do tempo de vida útil de biodiesel metílico obtido a partir da mistura de sebo bovino e óleos de soja e babaçuTeixeira, Geuza Araújo de AlbuquerqueSouza, Antonio Gouveia dePrograma de Pós-Graduação em QuímicaTese