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1-Aug-2008Influência do contra-íon molibdênio nas propriedades do pigmento SnO2: CrSilva, Renata Ferreira Lins daSantos, Ieda Maria Garcia dosPrograma de Pós-Graduação em QuímicaDissertação
10-Aug-2012Microemulsões combustíveis a partir do óleo de babaçu para substituir o diesel em motores estacionários.Louzeiro, Hilton CostaSilva, Fernando CarvalhoPrograma de Pós-Graduação em QuímicaTese
30-Oct-2009Caracterização da água de lavagem proveniente da purificação do biodiesel.Grangeiro, Rosa Virgínia TavaresToscano., Ilda Antonieta SalataPrograma de Pós-Graduação em QuímicaDissertação
14-Sep-2010Avaliação da estabilidade térmica e oxidativa de chocolates amargosSouza, Alline da Silva Lima deSouza, Antonio Gouveia dePrograma de Pós-Graduação em Ciência e Tecnologia de AlimentosDissertação
30-Sep-2011Composição química e avaliação termo-oxidativa do óleo das sementes de Couroupita guianensis Aubl. por métodos de oxidação aceleradaSilva, Maria Alcilene Alexandre Dantas daSouza, Antonio Gouveia dePrograma de Pós-Graduação em Ciência e Tecnologia de AlimentosDissertação
18-Sep-2009Caracterização físico-química e termo-oxidativa das sementes de linhaça (Linum Usitatissimum L.) e de seus óleosEpaminondas, Poliana SousaSouza, Antonio Gouveia dePrograma de Pós-Graduação em Ciência e Tecnologia de AlimentosDissertação
26-Feb-2013Perfil de fenólicos e propriedades bioativas de méis de abelhas sem ferrão (Melipona semingra merrille) do Estado do Amazonas.Silva, Isnandia Andrea Almeida daSouza, Antonio Gouveia dePrograma de Pós-Graduação em Ciência e Tecnologia de AlimentosTese